Условия питания и охраны здоровья обучающихся

С целью обеспечения полноценного сбалансированного питания детей, посещающих ДОУ, питание осуществляется согласно требованиям СанПиН2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения».

Детский сад обеспечивает гарантированное сбалансированное 4-х разовое питание при 10,5-часовом пребывании детей в детском саду по утвержденным нормам, включает:

• завтрак;

• второй завтрак;

• обед;

• уплотненный полдник.

Круглогодично проводится С-витаминизация третьего блюда.

Для контроля за организацией питания детей в учреждении создана бракеражная комиссия. Ежедневно снимают пробу готовых блюд на пищеблоке, оставляя запись в журнале «Бракеража готовой продукции».

Продукты питания доставляются поставщиками специализированным транспортом в Учреждение в соответствии с заключенными договорами и  принимаются в учреждении в соответствии с договором (спецификацией) при наличии сопроводительных документов, подтверждающих качество продуктов; документы, касающиеся качества продуктов направляются в единую систему ФГИС «Меркурий» и «Честный знак». Лица, сопровождающие, разгружающие продукты питания имеют санитарные книжки. 

Производственный контроль за организацией  питания воспитанников  осуществляется аккредитованными лабораториями  и ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Свердловской области в городе Нижний Тагил, Пригородном, Верхнесалдинском районах, городе Нижняя Салда, городе Кировоград и Невьянском районе».

В течение декады ребенок получает количество продуктов в полном объеме по установленным нормам. При отсутствии каких- либо продуктов проводится их замена на равноценные по составу в соответствии с таблицей замены продуктов, в целях обеспечения сбалансированного питания.

На пищеблоке имеется график выдачи готовой продукции для каждой группы в соответствии с режимом дня, вывешивается меню на каждый день, с указанием объема порций питания и калорийности блюд для детей раннего и дошкольного возраста.

Стоимость питания одного ребенка в день в муниципальных дошкольных образовательных учреждениях Верхнесалдинского муниципального округа Свердловской области

Горячая линия по вопросам организации питания

Телефон горячей линии Министерства просвещения Российской Федерации по вопросам организации питания для школьников :+7(800)200-91-85

Телефон горячей линии Общероссийского общественного движения «Народный Фронт «За Россию»»: +7(800)200-34-11

Телефон горячей линии Министерства образования и молодежной политики Свердловской области:+7(343)312-00-04(140)

Телефон горячей линии Управления образования администрации Верхнесалдинского ГО, ведущий специалист Доброродная Светлана Юрьевна: +7(34345)5-50-49